Garenne, le moulin à poivre et sel des gastronomes exigeants.

Deux belles parcelles de bois de hêtre, un peu d’huile, une meule en céramique, du sel, du poivre,… Voilà Garenne, un moulin à poivre et sel ou à épices qui séduit les cuisinières, les cuisiniers et les gastronomes les plus exigeants au premier tour de main. Le design, l’ergonomie, les matériaux utilisés et la qualité de fabrication font de Garenne un ustensile de cuisine d’une qualité hors-pair.

Le moulin à poivre et sel Garenne allie design, ergonomie et performance.

Le design du moulin à poivre et sel Garenne lui confère une forme ergonomique. La tête du moulin, toute en rondeur, est dépourvue de la traditionnelle vis métallique présente sur la plupart des moulins à poivre. Cette particularité offre une prise en main optimale, la main épouse parfaitement le bois de hêtre soigneusement mis en forme, poncé et huilé manuellement par nos artisans. Le mécanisme Crushgrind® assure une mouture efficace, fluide et sans effort dans les sels, les poivres, le mélanges 5 baies et autres épices. Vous pouvez adapter facilement la finesse de la mouture en tournant la molette située sous le moulin, cela vous permet d’adapter la finesse de la mouture et le débit en fonction de votre goût et de votre utilisation, sur l’assiette à table ou sur le plat en cuisine.

Un moulin à poivre et sel en bois de hêtre, écoresponsable par nature.

Delavelle, c’est en premier lieu un savoir-faire, un atelier et une marque de meuble. Le bois que nous travaillons est écocertifié PEFC et provient des forêts voisines de notre atelier. Les arbres sont sélectionnés dans un rayon de 15 km (rayon moyen maximum d’approvisionnement autours de Saulnot - 70) puis sont sciés dans notre propre scierie, toujours à Saulnot. Les planches sont alors séchées à l’air libre pendant de longues années avant de passer quelques jours dans un séchoir ventilé. Le bois est ensuite transformé en meubles et durant cette fabrication nous avons à cœur de valoriser au maximum cette manière noble que l’on a mis des années à sélectionner, scier et sécher. C’est dans cette démarche d'économie circulaire et d'écodesign qu’a été créé Garenne pour valoriser les morceaux de hêtre trop petits pour intégrer la fabrication des meubles mais d’une nature tout aussi noble. Ce soucis de la sélection et de la préservation de la ressource s’ajoute à une démarche d’écoconception très poussée qui vise à minimiser l’impact environnemental.

Détails de conception du moulin Garenne:

Hêtre massif sans collage
Bois certifié PEFC et Bois de France
Finition manuelle très soignée
Huile ADLER LEGNO homologuée contact alimentaire

Mécanisme CRUSHGRIND®
Meule en céramique garantie 25 ans
Convient pour sel et poivre ou autre épices
Réglage de la mouture par la molette sous le mécanisme
Remplissage par le haut en retirant la tête du moulin

Dimensions:
Hauteur: 21,6 cm
Diamètre: 5,6 cm
Poids: 225 g

Designer:
Atelier Prosper - Jonathan COAT et Alexis REYMOND

Conditionnement et Expédition:
Livré monté prêt à l'emploi (vide / sans épices)
Conditionné en étui carton
L'étui est emballé dans un carton en cas d'expédition
Expédition le lendemain en cas de commande avant 16h (jours ouvrés)
Expédition le surlendemain en cas de commande après 16h (jours ouvrés)
Délai d'acheminement: 24 à 48h en France métropolitaine